近期,曹可凡在微博上推荐了三家烘焙店,他感叹道,烘焙店是城市中最有灵魂的单品店,每一个都是一种情感的沉淀,更是一种生活态度的表现。
第一家被曹可凡推荐的烘焙店是欧颂法式面包店,这家店有着一百多年历史的传承和独特的生面团法,其面包制作过程精细、耗时耗力,但最终展现的质感和口感都是独特的,被誉为整个北京最正宗的法式面包店。
第二家烘焙店是蜜麦甜品,蜜麦的独特之处在于其选用了大量顶级的材料,结合法国的烘焙技术,打造出各种高端甜点,粉丝和人气都很高。
第三个是百烘糕点,这家店的最大特色在于将西式甜品中的巧克力、芝士、鲜果进行巧妙地搭配,创造出新鲜好吃的口感。他们还推出了多种特色口味,如紫米奶酪蛋糕、马卡龙等甜点。