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最简单花卷的6种拧法,手残党也能做

来源:力行文学网

花卷是我国传统的小吃之一,消费市场上非常受欢迎,但拧花卷是一个技术活,对于手残党来说还是有一定难度的。今天为大家推荐最简单的6种花卷拧法,即使你没有任何基础也能轻松拜师。

1.饺子花卷——将发好的面团擀成饺子皮的大小,包上喜欢的鲜肉馅,两端用手按一下即可。

2.海草花卷——将发好的面团擀成长条形,将两端互相叠到中间成为一个8字形,反复叠三次后将两端揉在一起即可。

3.扭一扭花——将发好的面团分成两部分,分别搓成长条,再用两根面条轻轻搓两下,轻松完成。

4.三花卷——将发好的面团分成三部分,将其中一部分通过左手拇指和食指制造成圆形的夹手势,另外两部分依次缠在夹手势的另一侧形成三花。

5.蝴蝶花卷——取适量发好的面团分成两部分,分别搓成两个小圆球,在两个圆球之间两头拇指和食指捏一下,中间用食指和中指插一下轻轻一拧,再将两个圆球分别用刀子切成两半即可。

6.菠萝花卷——将发好的面团形成一个鸡蛋形,两端反复在桌子上滚动,然后将两端用手指向中间捏起,翻过来,再次滚动,反复几次即可形成菠萝的花纹。

这6种花卷拧法简单易操作,手残党也能轻松入门,不妨试一试吧。

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