烟台,既有鲜美的海鲜,也有独具特色的地方特产。如果你来到了烟台,一定不能错过这些美食!
首先是烟台的烟熏海鲜,由于烟台地处海滨,独特的地理环境为这里的海鲜提供了得天独厚的条件。此外,烟熏海鲜的烹制手法也非常具有特色,传统的手工烟熏,让海鲜在独特的烟熏香味中变得更加美味。
其次是烟台的蛤蜊,用沙子养肥出来的蛤蜊口感非常鲜美,再加上烹调功夫,呈现出来的美味简直让人难以忘怀。
此外,烟台的灌汤包也非常有名,汤汁由高汤、猪骨和多种秘制料制成,包裹在糯软的饺子皮里,口感独特且十分美味,是大多数人心目中的美食。