面包是很多人喜欢的早餐或甜点之一。而自己制作美味的面包则更为幸福。本文为大家介绍一款简单易学的面包机配方,只需要几个基本材料,就可以轻松制作美味的面包。
材料:
- 面粉500克
- 酵母5克
- 糖50克
- 盐5克
- 水250毫升
- 橄榄油小半碗
- 蛋1个(可选)
步骤:
- 将面粉倒入面包桶中,再加入糖和盐,混匀后用手指挖个坑,放入酵母。
- 将水倒入面包桶中,插上电源,按下“发面”键,等待揉搓和发酵完成。
- 完成后拿出面包,舀入橄榄油和蛋液,揉成面团。
- 在面团表面划几刀,以便在烤制时面包膨胀。
- 将面包放入已预热至180℃的烤箱中,烤制25-30分钟,即可享用美味的面包。
以上就是制作美味面包的简单方法。动手尝试一下吧!