面粉是中国家庭不可缺少的食材之一，也是烘焙、烹饪等很多领域的必备品。下面，小编为大家分享一些常见的面粉的做法。
1.手抓饼
材料：面粉、水、盐、油、葱花。
步骤：将面粉、盐、水一起搅拌成面团，然后揉成光滑面团。面团醒15分钟后，揉成长条状。搓圆后擀成薄饼，均匀的在表面刷上油，撒上葱花。放到锅里煎熟即可。
2.切面条
材料: 面粉、水。
步骤: 将面粉与水按照2：1的比例混合搅拌成面团，并且揉成光滑面团，然后用面杖擀平至薄片，片切成条即可。
3.酥皮饼
材料: 面粉、牛油、盐、水。
步骤: 将面粉、盐和水混合搅拌成面团。将面团放在案板上，揉搓至光滑后放入冰箱冷藏。取出来后，将牛油涂抹在面上，对折再次揉搓，重复此步骤3次后，擀成薄片状，切成适当大小的饼形，放入烤箱中烤至表面金黄即成。
4.麻花
材料: 面粉、鸡蛋、白糖。
步骤: 将面粉、鸡蛋、白糖混合在一起搅拌成面糊，然后进行搓揉成面团。将面团分成若干个小面团, 用手捏成长条形, 然后搓成麻花状。放在水中焯熟后捞出即可。
以上就是本次的面粉做法大全，大家可以根据需要选择适合自己的做法。详情可以看下方图片:
