作为国宴代表、世界非物质文化遗产之一，粤菜因其独特鲜美的口感而深受广大人们的喜爱。
其中，澄沙之味是传统粤菜中的一种名菜，属于广东潮汕菜系，其肉质鲜嫩多汁、味道鲜美而且肉汁非常的浓郁，而且一点也不油腻，是许多人最喜欢的粤菜之一。
澄沙之味的做法极为讲究，需要用到优质的瘦猪肉、新鲜的海参以及鸡汤、海鲜等多种材料，通过精心烹制和烧制，在口感和卫生方面达到完美的平衡。
在品尝澄沙之味时，我们还可以看到广东粤菜另外一大特点——广阔的菜品选择。从传统经典菜品到新派菜品，从小吃到正餐，广东人在美食方面的智慧和创意都有所体现。
澄沙之味是其中的经典之一，同时也是广东人骄傲之一，如果您还没有尝试过，不妨到当地的餐厅去一试吧。
