三杯吐然诺,台湾的一道传统美食,其名称来源于唐代诗人王之涣,意为“三杯酒吐真言”,其味道浓郁,口感独特,被誉为台湾的“国宴菜”。
三杯吐然诺的主要食材是鸡肉、薄荷、香菜和酱油、米酒、芝麻油的调和而成。最关键的一点是,全程只使用一个锅,由于锅中的材料会随着火候而逐渐变化,因此色、香、味俱佳。
三杯吐然诺不仅是一道美食,更是一个传统的饮食文化。多年的发展逐渐为人们所熟悉,现在已经成为中外餐桌上的一道佳肴,也是中国烹饪技艺的代表之一,甚至在各种美食比赛中屡获殊荣。
三杯吐然诺,台湾的一道传统美食,其名称来源于唐代诗人王之涣,意为“三杯酒吐真言”,其味道浓郁,口感独特,被誉为台湾的“国宴菜”。
三杯吐然诺的主要食材是鸡肉、薄荷、香菜和酱油、米酒、芝麻油的调和而成。最关键的一点是,全程只使用一个锅,由于锅中的材料会随着火候而逐渐变化,因此色、香、味俱佳。
三杯吐然诺不仅是一道美食,更是一个传统的饮食文化。多年的发展逐渐为人们所熟悉,现在已经成为中外餐桌上的一道佳肴,也是中国烹饪技艺的代表之一,甚至在各种美食比赛中屡获殊荣。