作为厨房的必备神器，空气炸锅不但方便实用，而且烹饪效果也是棒棒哒！今天小编就来分享一款利用空气炸锅炸出的外酥里嫩、口感香美的美味——空气炸锅炸鸡腿。
材料：
- 鸡腿两只
- 生抽适量
- 老抽适量
- 糖适量
- 油适量
- 盐适量
- 淀粉适量
- 面包糠适量
步骤：
- 鸡腿洗净，沥干水分，加入生抽、老抽、糖、油、盐，搅拌均匀腌制20分钟；
- 在鸡腿表面抹匀适量淀粉；
- 取适量面包糠，将鸡腿裹上；
- 空气炸锅预热3分钟，180度预热，放入鸡腿，烘烤约20分钟，鸡腿两面翻面，中途喷一次油；
- 等鸡腿变成金黄色即可取出，放置在厨房纸上沥干余油，即可装盘上桌！
小贴士：
鸡腿可以根据个人口味进行腌制，加入一些孜然、辣椒粉、黑胡椒等调料，增添鸡肉的层次感和口感；将鸡腿在油中炸熟后再放入空气炸锅烘烤，口感会更加酥脆。
