深井冰，也被称为“冰砖”或“冰棒”，是一种流行的冷食，尤其在夏季非常受欢迎。它是由果汁、奶酪、可可或其他食材制成的冰冻甜品。
深井冰的名字起源于它的制作方法。它最初由深井冰坊于19世纪末、20世纪初在中国引入。深井冰坊的深井亦称“冰井”，是一种特殊的冷藏设施。
酷暑时，人们会将制作好的深井冰放入冰井中冰冻，以保持其新鲜和质感。深井冰的制作过程相对独特，先将水果汁或其他原材料倒入模具中，然后放入冰井冷冻。这种制作方法使得深井冰冰凉清爽，口感顺滑，成为了避暑解渴的佳品。
深井冰，也被称为“冰砖”或“冰棒”，是一种流行的冷食，尤其在夏季非常受欢迎。它是由果汁、奶酪、可可或其他食材制成的冰冻甜品。
深井冰的名字起源于它的制作方法。它最初由深井冰坊于19世纪末、20世纪初在中国引入。深井冰坊的深井亦称“冰井”，是一种特殊的冷藏设施。
酷暑时，人们会将制作好的深井冰放入冰井中冰冻，以保持其新鲜和质感。深井冰的制作过程相对独特，先将水果汁或其他原材料倒入模具中，然后放入冰井冷冻。这种制作方法使得深井冰冰凉清爽，口感顺滑，成为了避暑解渴的佳品。
