松仁玉米,又叫爆米花,是电影院、家庭影院必备的小零食。而对于那些想少吃油炸食品,或者想自己在家里做美味小吃的人来说,松仁玉米也是一个不错的选择。以下是几种简单易做的松仁玉米做法。
1. 黄油松仁玉米
材料:
- 玉米粒(生的或罐头的均可) 1杯
- 黄油 50克
- 松仁适量
- 盐适量
做法:
- 将黄油与盐在锅中小火融化
- 加入玉米粒煮至开花,大概需要十分钟左右
- 放入松仁炒匀,最后撒上适量盐即可
2. 蜜汁松仁玉米
材料:
- 玉米粒(生的或罐头的均可) 1杯
- 松仁适量
- 蜜糖 2汤匙
- 黄油 2汤匙
- 盐适量
做法:
- 将松仁煎香,捞出待用。
- 煮玉米,煮至开花后捞出
- 将蜜糖、黄油融化后混合均匀,淋在玉米上,撒上盐,再淋上松仁即可
3. 奶酪松仁玉米
材料:
- 玉米粒(生的或罐头的均可) 1杯
- 松仁适量
- 奶酪粉 1汤匙
- 黄油 15克
- 盐适量
做法:
- 将黄油、盐、奶酪粉混合,加热融化均匀。
- 煮玉米至开花后捞出。
- 将奶酪黄油液淋在玉米上,撒上松仁,即可食用。
以上就是三种简单的松仁玉米做法。松仁玉米作为小零食,适配油、咸,还能消磨时间。在制作过程中,可以根据个人口味和喜好,自行调整配料的比例和口味。