想要美容养颜又好吃的甜点怎么能缺少阿胶糕呢？阿胶糕是一道新疆传统美食，流传千年，功效卓著。阿胶有滋阴补肝，润肺止咳，美容养颜的作用，而板栗的味道浓郁香甜，适量食用不仅能满足口腹之欲，更能补充身体所需的各种营养。接下来，就让我们一起来学习制作阿胶糕吧！
配料：
- 阿胶糕粉 150g
- 砂糖 100g
- 芝麻 适量
- 热水 300ml
- 板栗泥 350g
做法：
- 将阿胶糕粉倒入盆中，加入砂糖拌匀。
- 热水倒入搅拌均匀，待稍微冷却后分三次加入板栗泥中搅拌。
- 将搅拌好的阿胶糕糊倒入已擦油的模具中，抹平表面，铺上一层鸡蛋液，撒上适量的芝麻。
- 锅中烧水，大火蒸30分钟。
制作好的阿胶糕质地柔软，香甜可口，不论作为甜品还是甜点都是不错的选择。赶快自己动手试一试吧！
