作为老北京的经典小吃之一,牛肉板面是北京人的口味记忆之一。近年来,板面店越开越多,但是正宗的味道也愈发稀缺。
而现在,您可以通过我们的牛肉板面培训,学会如何制作出正宗的老北京口味,让您的顾客在品尝到美食的同时,能够感受到浓郁的京味儿。
我们的牛肉板面培训包括以下几个方面的内容:
- 面皮制作:教您如何制作手工面皮,达到劲道有嚼劲的最佳状态。
- 牛肉煮制:让您掌握烹制牛肉的技巧,做出色泽鲜红、口感柔嫩的牛肉块。
- 配菜搭配:传授您配菜的技巧和心得,让您的牛肉板面更加美味可口。
- 店铺运营:帮助您规划好店铺的位置和装修,让您的店面吸引更多的顾客。
课程采取小班授课,每个学员都可以获得足够的指导和练习时间,以尽可能的提高掌握精准度。
快来加入我们的牛肉板面培训,学会做正宗的老北京口味,赢得更多食客的青睐。