冬季减肥晚餐食谱推荐
美美的人总是令人羡慕,而减肥则是很多人减少脂肪积累的好方法。冬季减肥晚餐,可以根据自己的口味设计一个健康而美味的菜单,保证营养之余控制卡路里的摄入,达到减肥的目的。
1.黑木耳炒鱿鱼
材料:黑木耳、鱿鱼、胡萝卜、葱、姜、蒜、盐、生抽、糖。
做法:
1.将黑木耳提前泡发,备用。
2.鱿鱼洗净,切成块状,菜切好备用,蒜、姜、葱切末备用。
3.起锅倒油,加入蒜、姜末,翻炒出香味。
4.加入鱿鱼翻炒,加入盐、生抽、糖,翻炒均匀。
5.加入胡萝卜及黑木耳,翻炒几下,至胡萝卜变软,出锅即可。
2.西兰花炒蘑菇
材料:西兰花、蘑菇、胡萝卜、蒜、盐、生抽。
做法:
1.西兰花洗净后切小块,码在盘子里焯水备用。
2.蘑菇切片,蒜切末,胡萝卜切丝备用。
3.起锅倒油,加入蒜末爆香,加入蘑菇炒至变色,再加入胡萝卜丝炒匀。
4.倒入西兰花,炒匀,加盐、生抽,再炒几下即可。
3.菌菇炖豆腐
材料:豆腐、香菇、金针菇、姜、葱、盐、生抽、鸡精、清水。
做法:
1.豆腐切成稍厚的块状,菌菇备好水洗干净,姜切片,葱切段备用。
2.起锅热油,加入姜片、葱段爆香。
3.倒入干净的菜菇,在炒制一会。
4.倒入适量清水,煮沸,将豆腐块放入锅内,加盐、生抽、鸡精,炖煮十分钟左右,撒上葱花点缀,即可。
4.萝卜炖瘦肉
材料:猪瘦肉、萝卜、姜、葱、盐、料酒、清水。
做法:
1.将猪瘦肉洗净,切块备用。
2.萝卜洗净,切块备用,姜切片,葱切段备用。
3.起锅热油,加入姜片、葱段和肉块翻炒片刻。
4.加入料酒、盐和清水煮沸,将萝卜块倒入加盖。小火炖煮20-25分钟后就可以
这些低卡低脂晚餐食谱,不仅容易制作,并且非常健康美味。在营养均衡的情况下,还能满足大家的减肥需求。欢迎大家试试!