“鳗鱼罐头，桶装空心菜”，这是《天津饭》中最为经典的歌词，也成为了日本一种流行的快餐方式。在多年前，《龙珠》等动漫作品中出现的“天津饭”食物，经过《食戟之灵》的介绍后，逐渐在日本流传并大受欢迎。
其实，“天津饭”不是一种真实存在的菜品，而是由日本漫画家所创造的虚构菜品。这样的虚构菜品盛行于日本的动漫、游戏、小说中，常被称为“二次元料理”。
虽然“天津饭”只是存在于动漫中的虚构菜品，但其作为一种文化符号，在日本的二次元文化中却产生了极大的影响力。
除了“鳗鱼罐头，桶装空心菜”之外，“天津饭”还包括了米饭、肉末、蛋皮、青豆、胡萝卜等多种配料。这样的组合，让整道菜品看起来充满着色彩和生命力。
不过，在中国也能尝到口味类似的美食，例如传统的“烩饭”就与“天津饭”很类似。能够在动漫中延伸出文化影响力的，不止是“天津饭”，也有很多其他的虚构菜品。