在日本，紧那罗是一种非常受欢迎的蔬菜，它可以保存得很久，而且价格也比较便宜。但是，在中国，很多人并不熟悉紧那罗这种蔬菜。
不过，我们也可以将紧那罗变得很好吃，就像这道紧那罗炒肉一样。这道菜的做法很简单，将紧那罗洗净切段，肉切片备用，锅热油加入姜蒜末爆香，接着放肉翻炒至变色，最后加入紧那罗继续翻炒即可。
这道菜口感很好，肉质鲜嫩，而且有着一点点甜味，吃起来非常的开胃。如果你还没有尝试过紧那罗这种蔬菜，那么不妨试试这道紧那罗炒肉，相信它会让你爱上紧那罗。
紧那罗(原来紧那罗也可以变成这样)
来源：力行文学网
