晚饭吃什么好,是每个女孩子都会苦恼的问题。当我们来到姨妈那几天,更是需要更特别的照顾,那么晚饭吃什么好呢?
第一,高铁牛肉炒面条,材料:2根方便面,200克牛肉,适量切好的蔬菜,适量生姜、大蒜、花椒、豆瓣。具体做法:牛肉切片,用酱油腌制20分钟;将切好的姜蒜花椒,豆瓣等炒香,放入牛肉片煸炒至变色,加入适量蔬菜,转小火炒5分钟;开水煮面条,放入调料料包煮熟后,沥干水分放入煸炒好的牛肉和蔬菜中炒匀即可。
第二,清炒蒿子秧子,材料:蒿子秧子适量,适量姜蒜,酱油、盐、味精、鸡精、清水,葱。具体做法:蒿子秧子用清水洗净,摘去发黄和老叶子,焯水;锅内放适量清水,加入酱油、盐、味精、鸡精,制成汁备用;锅内放少量油,加入葱姜炝锅,放入焯水后的蒿子秧子翻炒2-3分钟,倒入刚才制好的汁,大火翻炒几下即可。
第三,土豆烧肉丝,材料:肉丝适量,土豆适量,酱油、糖、姜蒜。具体做法:热油煸炒肉丝至变色,放入酱油和糖翻炒,炒至肉丝上色;蒜头切片,姜切丝;土豆去皮切成条,放入开水中焯烫;将油烧热,爆香姜蒜,大火加入肉丝翻炒5分钟,倒入焯好水的土豆条和适量的水,盖好锅盖炖煮15分钟左右,直到土豆条软烂即可。
以上三种菜品,高铁牛肉炒面条富含蛋白质和碳水化合物;清炒蒿子秧子清甜可口,富含绿色蔬菜中的营养成分;土豆烧肉丝营养丰富,适宜经期食用。希望这些食谱能为正在经期的女孩子们提供一些帮助,晚餐营养健康,全身都会感觉舒适哦!