喜欢照烧鸡腿却不想花大价钱在外面买？没问题，自己做也很简单。今天这篇文章就来分享一下照烧鸡腿的做法。
材料：
鸡腿2个、生姜、蒜各适量、料酒、热水、油、盐、糖。
做法：
1.鸡腿洗净沥干水。
2.姜蒜切末，加适量料酒。
3.将姜蒜料酒搅拌均匀涂抹到鸡腿表面。
4.平底锅中加油，等油7成热时放入鸡腿，小火煎至两面金黄色。
5.加入适量的热水，大火煮沸，撇去浮沫，转小火焖煮10-15分钟。
6.在锅中加适量盐、糖、酱油，继续煮沸收汁。
7.出锅装盘即可。
小贴士：
1.酱油和料酒要放适量，过多会影响口感。
2.煮熟后不要马上取出，等冷却后更好吃。
总结：
照烧鸡腿做法很简单，只要按照以上步骤来操作就可以了。不但美味可口，还方便快捷，给自己和家人带来健康美味，何乐而不为？
