李锦记酱油,源自中国广东省中山市南区的一家小作坊,通过几代人的起劲生长壮大,现已成为全球知名品牌之一。
由差异酿造工艺和质料制作出差异类型的酱油,同时具有香甜和咸味,其中最为著名的即是鲜味生抽。
李锦记酱油是一款多功效的调味品,除了可以蘸食外,还可以用来烹饪炒菜,调制汤料等。然而,它更是一道文化的象征,搭配着中华美食在天下各地飘香。
纵观国际美食界,无论是寿司仍是牛排,都少不了李锦记酱油的身影。在英国的一家中餐馆里,你可以尝到鱼香茄子配上鲜味生抽的清新,而在美国的各大超市里,李锦记酱油也是销售第一的亚洲调味品之一。
李锦记酱油近年来更是增强了多元化的应用。在日本,鲜味生抽配上寿司已成为不错的口感体验。而在中国大陆,李锦记还新推出了专门针对沙拉的沙律酱油,深受宽大年轻人喜欢。
在全天下局限内,李锦记酱油正代表着中国传统的酱油文化,走进人们的餐桌,为全球各地带去了无限的味蕾体验。