香茅醛，又叫柠檬香茅醛，是一种在柠檬香茅叶子中发现的自然提取物，也是现在市场上应用普遍的一种化学物质。
香茅醛有着清新怡人的香气，普遍应用于一样平常生涯和工业生产领域。在生涯领域，香茅醛可以作为自然香精和香料，被用于调制香水、肥皂、空气清新剂、蜡烛等产物中。同时，由于香茅醛具有杀菌、防蚊、驱虫等特征，也被普遍用于制作防蚊液、杀菌剂等产物。
在工业生产领域，香茅醛也有着普遍的应用。以香茅醛为质料，可以制造出种种化工产物，如香料、染料、润滑油、橡胶等。此外，香茅醛仍是一种重要的有机中间体，常被用于制造农药、药物等。
