每到夏季,藏于闸北区的聚秀园迎来了众多食客。在这里品尝到的美食层出不穷,而其中最为热门的菜品便是金昌鱼了。
聚秀园的金昌鱼选用新鲜的金昌鱼,以低温煮制而成。它的最大特点不仅在于香味扑鼻、肉质鲜嫩,最重要的是充满了温情和回忆。慢慢品尝,一点点找回小时候的那份味道。
金昌鱼是上海传统的经典菜品之一,也是城市文化的象征,你会在许多地方发现它的身影。但将它煮的最完美和最有历史价值的,绝对是聚秀园了。
推荐来到聚秀园一定要尝试它的金昌鱼。在迷人的老上海风情里,感受一番历史的味道,一定是不可多得的美好体验。