三文鱼是一种美味的海鲜食材，有着清脆的口感和丰富的营养价值。三文鱼的做法多种多样，下面，我们为大家提供三文鱼的做法大全。无论是煎、蒸、烤、炸或者炒，不同的做法都能烹饪出独具特色的美食佳肴。
1. 煎三文鱼
将三文鱼切片，加入适量盐和胡椒粉腌制片刻，锅加热放入油，将三文鱼片煎至两面金黄即可取出。
2. 蒸三文鱼
将三文鱼切成适当厚度的片，加入葱姜和料酒腌制片刻后入蒸锅蒸制，间隔15分钟后再次蒸制15分钟即可。
3. 烤三文鱼
将三文鱼放入烤盘中，加入橄榄油、少许海盐和黑胡椒粉，放入烤箱预热200度，烤制10分钟即可。
4. 炸三文鱼
将三文鱼切成条状，将花生粉和盐混合后均匀裹在三文鱼上，将裹好花生粉的三文鱼放入油锅中炸至金黄色即可。
5. 炒三文鱼
将三文鱼切成小块，下锅煸炒至两面金黄，加入青红椒、姜末和葱花继续翻炒，调入适量盐巴翻炒几下，加入少量水焖煮至入味即可。
