dpph，又称2,2-二苯基-1-苦肟基丙烷，在化学和生物领域均有广泛的应用。在化学领域，它是一种常用的自由基型抗氧化剂，可以帮助人们研究各种物质与氧化反应情况，了解化学反应过程和机理。而在生物领域，dpph则可以帮助科学家探究各种天然化合物的抗氧化效果，寻找潜在的药用活性成分，具有重要的研究价值。
具体来讲，dpph可以通过吸收光子，转变成一个稳定的自由基，并与其它分子发生反应生成新的分子。研究人员可以通过测定已知浓度的dpph与含有待测化合物的样品反应后的浓度差值，来获得其抗氧化能力的大小。因为dpph在化学反应中呈色变化，而这种变化可以通过光学吸收光谱法检测。
总之，dpph的研究对于理解化学和生物体系的复杂性至关重要。
