新加坡罗宋汤是一道深受新加坡人喜爱的汤品，它以鲜美的味道和丰富的营养成分而备受推崇。下面我们就来介绍一下新加坡罗宋汤的做法和制作步骤。
食材
- 青红椒各半个
- 洋葱半个
- 西红柿2个
- 玉米罐头1小罐
- 鸡肉1块
- 蘑菇适量
- 黑胡椒粉、盐适量
- 奶油1大匙
- 清水2杯
步骤
- 青红椒、洋葱、西红柿分别切丁备用。
- 鸡肉洗净后切成大小均匀的小块。
- 油热后加入洋葱和鸡肉，煸炒至鸡肉变色。
- 加入青红椒、西红柿、蘑菇和玉米罐头，翻炒均匀。
- 加入2杯清水，煮开后，转小火煲煮20分钟。
- 加入黑胡椒粉、盐调味。
- 关火前加入奶油，搅拌均匀即可。
